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Brassez votre propre bière chez vous à la maison en seulement quelques étapes
Grâce aux kits de brassage de bière, vous brasserez de vous-même vos bières préférées, avec une fermentation optimale et une saveur fidèle à vos espérances. Il vous faut juste choisir le bon kit, avec les accessoires et les ingrédients qu’il faut.
Cependant, trouver le meilleur kit de brassage de bière en fonction de vos préférences n’est pas toujours chose facile, surtout lorsque vous souhaitez débuter en tant que brasseur amateur. Le marché est en effet inondé de kits de qualité douteuse, qui s’ils ne sont pas incomplets en termes d’accessoires, contiennent des matières premières de qualité approximative.
| # | Aperçu | Produit | Prix | |
|---|---|---|---|---|
| 1 |
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Brooklyn Brew Shop - Beer... | 49,90 € | Voir l'offre |
| 2 |
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Mon Petit Brassage - Kit... | 59,90 € 41,90 € | Voir l'offre |
| 3 |
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BrewBarrel Kit de Brassage... | 39,90 € 39,10 € | Voir l'offre |
| 4 |
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Kit de Brassage Bière Blonde... | Dès 59,00 € | Voir l'offre |
| 5 |
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Mon Petit Brassage | Kit... | 59,90 € 41,90 € | Voir l'offre |
| 6 |
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Kit De Brassage De Bière... | 129,95 € | Voir l'offre |
Nous avons donc fait le tour des offres actuellement disponibles sur le marché, et sélectionné pour vous les 6 meilleurs kits de brassage de bière.
Les meilleurs kits de brassage de bière :
1. Brooklyn Brew Shop
Une solution rapide et efficace pour débuter en tant que brasseur amateur.
Accessoires : 1 barboteur, 1 bonbonne, 1 tuyau et 1 pince à tuyau, 1 flacon de désinfectant, 1 valve de décompression et des bouchons
Matières premières : houblon, orge, malte
Type de bière : au choix
Pour :
Des tutos vidéos et textuels disponibles en ligne pour faciliter le brassage de bière
Parfait pour un débutant
Contre :
Des accessoires supplémentaires comme un entonnoir et une passoire n’auraient pas été de refus
Instructions disponible uniquement en ligne
Le Brooklyn Brew Shop est un kit que nous vous recommandons si vous souhaitez faire vos premiers pas en tant que brasseur amateur. Il vous permet de brasser jusqu’à 10 pintes de bière.
Pour le contenu, vous y trouverez en termes d’accessoires, l’essentiel de ce qu’il vous faut pour brasser une bonne bière en quelques étapes et sans avoir besoin d’être un expert. Côté ingrédients, le Brooklyn Brew Shop contient en plus du houblon, l’orge et le malte dont les proportions et les spécificités dépendent de la recette que vous avez choisie à la commande. Vous pouvez bien sûr choisir lors de votre achat, différentes recettes en fonction de vos bières préférées, et même commander ultérieurement d’autres recettes si vous le souhaitez.
Avec le Brooklyn Brew Shop, personnalisez votre bière grâce à des étiquettes sur lesquels il est possible d’inscrire le nom et le type de bière, sa date de brassage ou taux d’alcool.
- Au corps léger et facile à boire pour toute la journée
- Qté: pour 3L
- Niveau: Débutant
2. Mon Petit Brassage – IPA
Le kit pour brasser sa propre bière India Pale Ale (IPA) en seulement 8 étapes
Accessoires : 1 seau fermenteur avec perforation pour barboteur, 1 barboteur, 1 robinet pour l’embouteillage, 1 doseur de sucre, 1 thermomètre à usage alimentaire, 1 marteau capsuleur, 21 bouchons-couronne 26 mm, et mode d’emploi en français et en anglais.
Matières premières : 1125 g de mélange de malts d’orge, 3 sachets de houblon 17 grammes, 1 sachet de levure de bière (2.5 g), et 1 sachet d’agent stérilisant 8 g.
Type de bière : India Pale Ale
Pour :
Fait l’affaire pour son prix
Contre :
Instructions pas assez claires
Avec le kit de brassage Mon Petit Brassage – IPA, vous obtiendrez jusqu’à 5 litres de bière India Pale Ale avec un degré d’alcoolémie de 4,7 %, en seulement 8 étapes faciles à réaliser et sans connaissance préalable.
L’un des avantages de ce kit de brassage est qu’il vous permet de réaliser la quasi-totalité des étapes de brassage d’une bière, allant de la préparation des céréales à la mise en bouteille. Les matières premières sont de haute qualité, naturelles et sans aucun additif chimique. Le houblon est frais et emballé en pellet pour une meilleure conservation de sa valeur organoleptique, et les maltes sont sélectionnés Allemands et Belges de qualité supérieure.
- Brassez jusqu'à 5 litres de bière India Pale Ale. Fait en 8 étapes, très facile et sans connaissances préalables.
- Un cadeau parfait pour les amateurs du brassage et pour les débutants . Avec nos kits "Tout-Grain", Le brassage part de la céréale même, ce qui rend le processus plus complet et enrichissant. Naturel, sans additif ou produits chimiques. Les malts sont sélectionnés belges et allemands de haute qualité. Le houblon est frais et emballé en pellet ce qui permet une conservation optimale de sa valeur organoleptique.
- Contenu : 1 seau fermenteur avec perforation pour barboteur, 1 robinet pour simplifier l'embouteillage, 1 barboteur, 1 doseur de sucre, mélange de malts d'orge 1125 g., 3 sachets du houblon 17 g., 1 sachet de levure de bière 3 g., 1 sachet d'agent stérilisant 8 g.
- 21 bouchons couronne 26 mm, 1 marteau capsuleur, thermomètre numérique, mode d'emploi multilingue (français/anglais).
- Les outils contenus dans le kit peuvent être utilisés aussi souvent que vous le souhaitez: Alc. 4,7% vol. Conserver dans un endroit frais et sec. Durée de stockage : 18 mois.
3. BrewBarrel Bière Blonde
Le cadeau idéal pour tous les connaisseurs de bière.
Accessoires : 1 fut vide d’une capacité de 5 litres pour la fermentation, 1 valve de contrôle de la pression, 3 sous-bocks et 1 mode d’emploi
Matières premières : 1 bouteille d’extrait de malt d’ORGE (650 g), 1 bouteille d’arôme naturel (9 ml), 1 sachet de levure de bière déshydratée
Type de bière : Bière blonde
Pour :
Complet et de bonne qualité
Contre :
Les recharges pour le kit ne sont pas faciles à trouver ailleurs que chez le fournisseur
Le kit de brassage BrewBarrel Bière Blonde permet de faire facilement sa bière maison, et cela en seulement quelques étapes. Les connaisseurs de bière trouveront dans ce kit très complet, le meilleur moyen pour apprendre à faire soi-même ce qu’on aime. Tout y est compris en termes d’accessoires et d’ingrédients. Pas besoin de connaissances préalables ni d’équipements supplémentaires pour brasser 5 litres de votre bière préférée, en seulement 10 minutes, avec une boisson prête à être dégustée au bout d’une semaine.
La bière blonde fait partie des bières les plus appréciées des connaisseurs. Elle présente un corps malté et une belle couleur dorée, avec une amertume légère et un goût légèrement sucré. Celle obtenue avec le kit de brassage BrewBarrel offre une parfaite harmonie olfactive de malt et de houblon.
- La façon la plus rapide et la plus simple de faire votre propre bière, chez vous
- Le cadeau masculin idéal pour tous les connaisseurs de bière
- Tout est compris. Vous n'aurez besoin d'aucun équipement, ni de bouteilles, ni de connaissance dans le brassage de la bière pour profitez de l'expérience unique du brassage maison Brewbarrel!
- La préparation prend une dizaine de minutes, pas de nettoyage nécessaire, aucune difficulté
- Vous pouvez tirer votre propre bière maison après une semaine seulement
4. Kit de Brassage Bière Blonde 5L
Le kit pour réaliser votre bière blonde Ale de qualité supérieure.
Accessoires : bonbonne, barboteur, thermomètre, bouchon, désinfectant, canne de soutirage avec robinet et tuyau, 6 bouchons adaptables et un guide de brassage détaillé en plusieurs langues (français, anglais…).
Matières premières : malts d’orge, houblons et levures.
Type de bière : Bière blonde Ale
Pour :
Les instructions auraient pu être plus claires
Tout le nécessaire pour débuter le brassage à domicile
Contre :
Il y a mieux en termes de contenus pour un kit de ce prix
Dans chaque kit de brassage Bière blonde 5L, vous trouverez tout le nécessaire qu’il vous faut en termes de matières premières et d’accessoires pour brasser chez vous cinq litres de bière blonde faits maison à 5 %.
La bonbonne est en verre, elle vous permet donc de suivre au jour le jour la fermentation de votre bière. Tous les autres accessoires fournis sont dotés d’une conception optimisée pour une meilleure expérience de brassage. Le barboteur est en plastique et comporte deux chambres. Le thermomètre en verre est doté d’une plage de température comprise entre -20 °C et +110 °C, et se montre précis. Ces accessoires ont l’avantage d’être à usage multiple. Vous pouvez donc les réutiliser et tester de nouvelles recettes. Pour l’embouteillage, il est possible d’utiliser des bouteilles de vin de votre choix et les boucher avec les bouchons adaptables.
Les ingrédients sont aussi de meilleure qualité, le malt blond est transformé à partir d’orge brassicole originaire d’Allemagne comme le houblon, qui lui a un côté légèrement épicé, ce qui donne à la bière une saveur assez particulière.
- Chaque kit contient tout le matériel et les ingrédients nécessaires pour brasser dans votre cuisine 5 litres d'une bonne bière maison.
- Matériel : bonbonne, barboteur, bouchon, thermomètre, désinfectant, canne de soutirage et bouchons adaptables (il vous suffit de récuperer des bouteilles pour l'embouteillage.)
- Ingrédients : malts d'orge, houblons et levures.
- 1 guide de brassage détaillé multilingue
- Vous pouvez réutiliser votre kit avec les recharges en ingrédients pour tester de nouvelles recettes!
5. Mon Petit Brassage — Pale Ale
Le kit de brassage de bière pour les débutants et les amateurs de brassage.
Accessoires : 1 seau fermenteur avec perforation pour barboteur, 1 doseur de sucre, 1 robinet pour faciliter l’embouteillage, 1 barboteur, 1 marteau capsuleur, 21 bouchons-couronne 26 mm, 1 thermomètre à usage alimentaire et un manuel d’utilisation en anglais et français.
Matières premières : mélange de malts d’orge à 1400 g, 3 sachets du houblon de 9,5 g, 1 sachet d’agents stérilisant 8 g et 1 sachet de levure de bière de 2.5 g.
Type de bière : bière Pale Ale
Pour :
Des recharges facilement trouvables
La bière brassée est de bonne qualité et douce
Très bon rapport qualité-prix
Contre :
Le contenu du kit aurait pu être plus riche
C’est le kit de brassage idéal aussi bien pour les débutants que pour les amateurs de brassage, il vous offre jusqu’à 5 litres de bière Pale Ale en seulement 8 étapes et vient avec tout le nécessaire. Les étapes sont clairement détaillées dans le manuel d’utilisation, elles sont faciles à suivre et ne nécessitent pas de connaissances préalables en matière de brassage.
Le processus de brassage est aussi complet et enrichissant, il vous permet de comprendre la façon dont a été faite votre bière préférée et de la reproduire chez vous à la maison. Les ingrédients contenus dans le kit Mon Petit Brassage — Pale Ale sont tous naturels, de bonne qualité et sans produit chimique ajouté. Les accessoires de ce kit de brassage peuvent être utilisés autant de fois que vous le souhaitez.
- Brassez jusqu'à 5 litres de bière Pale Ale à la maison. Fait en 8 étapes, très facile et sans connaissances préalables .
- Un cadeau parfait pour les amateurs du brassage et pour les débutants . Avec nos kits "Tout-Grain", Le brassage part de la céréale même, ce qui rend le processus plus complet et enrichissant. Naturel, sans additif ou produits chimiques. Les malts sont sélectionnés belges et allemands de haute qualité. Le houblon est frais et emballé en pellet ce qui permet une conservation optimale de sa valeur organoleptique.
- Contenu : 1 seau fermenteur avec perforation pour barboteur, 1 robinet pour simplifier l'embouteillage, 1 barboteur, 1 doseur de sucre, mélange de malts d'orge 1400 g., 3 sachets du houblon 9,5 g., 1 sachet de levure de bière 2.5 g., 1 sachet d'agent stérilisant 8 g.
- 21 bouchons couronne 26 mm, 1 marteau capsuleur, 1 thermomètre numérique, mode d'emploi multilingue (français/anglais).
- Les outils contenus dans le kit peuvent être utilisés aussi souvent que vous le souhaitez: Alc. 5,6% vol. Conserver dans un endroit frais et sec. Durée de stockage : 18 mois.
6. Kit de brassage de bière deluxe
Le kit pour un brassage XXL à la maison.
Accessoires : 1 seau 18 litres avec robinet et couvercle, 1 barboteur, 1 thermomètre à usage alimentaire, 1 pipette graduée et 1 bloc pour écrire vos recettes
Matières premières : extrait de malt extra blonde, 10 ml houblon aromatique et amer, 3 paquets de levures (18 g au total)
Type de bière : bière Deluxe
Pour :
Tout ce qu’il faut pour commencer à brasser sa bière
Contre :
Notice perfectible
Si vous êtes un amateur de bières, vous deviendrez un passionné maître brasseur avec le kit de brassage de bière Deluxe. Il comprend tous les accessoires et ingrédients nécessaires pour une fermentation optimale.
Le kit de brassage de bière Deluxe est relativement facile à utiliser et vous permet de brasser en grande quantité, une bonne bière de qualité digne d’une vraie brasserie. Obtenir une bière d’une telle qualité professionnelle implique bien sûr un temps de fermentation plus long (entre 4 et 13 semaines) selon le taux d’alcoolémie que vous souhaitez avoir, mais au final vous obtiendrez un produit goûteux et c’est cela le plus important.
Vous pouvez par ailleurs demander et recevoir le mode d’emploi en français par mail, ou commander séparément les ingrédients pour tester plus de recettes chez vous.
- kit de brassage de bière à faire chez-soi - Maître Brasseur (1)
- Pour environ 60L de bière
- le mode d'emploi en francais et en anglais sur demande par email en nous contactant par Email
Qu’est-ce qu’un kit de brassage ?
Si vous êtes un amateur de bière et que vous souhaitez commencer à brasser vous-même, il n’y a pas meilleur moyen qu’un kit de brassage. Il s’agit d’un package composé d’un ensemble d’ingrédients et d’accessoires permettant de brasser facilement votre propre bière en étant chez vous à la maison. Il existe plusieurs kits de brassage sur le marché. Ils se distinguent principalement par leur contenu : les ingrédients (céréales, houblon, levure…) qui varient d’un kit à un autre, mais aussi les accessoires tels qu’une spatule à bière, une éprouvette, un goupillon et bien d’autres.
Comment faire sa bière avec un kit ?
Faire sa bière avec un kit de brassage n’est pas du tout compliqué. Il suffit de respecter certaines étapes et le tour est joué. La première chose à faire est d’infuser les céréales dans de l’eau chaude et d’extraire le jus en filtrant le tout. Portez ce jus à ébullition puis ajoutez le houblon et les épices et les autres ingrédients s’il en existe dans le kit. Laissez refroidir et portez le tout dans une bonbonne en verre pour une première fermentation. Le jour suivant, ajoutez la levure et du sucre pour la fermentation définitive. Après 14 jours, votre bière est prête à être embouteillée. Portez les bouteilles au réfrigérateur pendant au moins 24 heures, vous pouvez ensuite savourer votre bière.
Comment choisir le bon kit ?
Pour choisir le kit de brassage idéal, vous devez commencer par vous interroger sur la qualité de boisson et le goût que vous souhaitez avoir. Il faudra alors se pencher sur le contenu des packages, notamment le type et la qualité des ingrédients qui s’y trouvent, sans oublier les accessoires. Il existe plusieurs types de kit de brassage, notamment des kits houblonnés, des kits tout grain et des kits extrait de malt, chacun d’entre eux permettant d’obtenir des boissons à la qualité et au goût qui leur sont propres.
Le kit houblonné
Comme l’indique son nom, ce kit contient du houblon (sous forme de conserve concentrée), mais aussi du malt liquide et de la levure de bière. On rencontre plusieurs variantes et marques de kits houblonnés.
Le kit extrait de malt
Ce kit est composé d’extraits de malt en poudre, de houblon, d’épices et de levure de bière. Il convient particulièrement aux personnes souhaitant débuter en tant que brasseur amateur, car il permet de brasser vous-même votre bière, en suivant toutes les étapes. La saveur de bière obtenue est un cran au-dessus du kit houblonné.
Le kit tout grain
Le kit tout grain est composé de malt, de céréales, de houblon, de la levure de bière et des épices. C’est un kit très complet qui permet de brasser chez soi des bières de meilleure qualité, comparé aux deux types de kits précédents.
Optez pour des kits de marques reconnues, si vous avez une bière préférée.
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