Le vignoble de Pommard se trouve à côté de Beaune, entre le vignoble de cette ville et ceux de Volnay et Meursault. Pommard produit l’une des AOC les plus renommées parmi les vins de France.
Le Pommard ne peut être que rouge. Il a un caracarctère capiteux et corsé.
Les Pommards demandent du temps pour exprimer toute leur subtilité et leurs arômes de fruits noirs et de musc. Il est bon de les consommer à partir de 5-8 ans, et jusqu’à 20-25 ans