Médaille d'Or au concours des vins de Gaillac 2009
Une belle surprise! Ce Gaillac est un vin gourmand et puissant. Très beau travail.
Une belle maîtrise de la vigne...
Ce gaillac est mûr, précis et élégant avec des arômes de fruits noirs, d'épices, de torréfaction et de réglisse.
Situé dans le nord du département du Tarn, l'aire d'Appellation Gaillac couvre 2 500 hectares répartis sur 73 communes pour une production AOC de plus de 165 000 hl.
La variété des terroirs (au nombre de trois) et l'ancienneté du vignoble permettent à Gaillac de présenter un encépagement varié et traditionnel. Ainsi, cette diversité du vignoble gaillacois se traduit par une grande variété de vins élaborés qui composent une gamme multiple de vins blancs secs, doux et perlés, de vins rouges et rosés, d'effervescents.