Vin direct producteur
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Côte Rotie
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Côte Rotie Les Rolets 2007
A partir de
26,95€ TTC
la bouteille livrée !(Appellation: Côte Rotie / Millésime: 2007)Un Côte Rotie racé qui ravira les palais les plus aiguisés.Détails Côte Rotie Les Rolets 2007 Vente Côte Rotie Les Rolets 2007
Le côte-rôtie est l'un des crus parmi les plus prestigieux des côtes-du-rhône. Il est situé dans la partie septentrionale de l'appellation, tout au sud de Lyon sur la rive droite du Rhône et bénéficie d'une orientation sud/sud-est.
Son vignoble s’étend sur un terroir d’exception qui est composé, au nord, des terrasses de micaschistes de la Côte Brune et, à l’extrême sud, de gneiss ou granite pour la Côte Blonde. Complanté de syrah (minimum 80%) et de viognier avec un rendement limité à 40 hl / ha, le côte rôtie se présente dès sa prime jeunesse dans une somptueuse robe d’un grenat profond frangé de beaux reflets violacés.
L’agitation révèle un nez subtil et complexe qui dégage des arômes friands de fruits rouges et noirs avec des dominantes de cassis, de groseille, de framboise jointes à des pointes d’épices et de violette. Il évolue ensuite vers des parfums de vanille et de noyau. Doté d’une bouche ronde, soyeuse et tendre à l’attaque, ce vin très harmonieux est d’une grande et rare élégance. Il se caractérise par une considérable amplitude aromatique avec des tanins d’une structure très fine et remarquablement fondus.
Son vignoble s’étend sur un terroir d’exception qui est composé, au nord, des terrasses de micaschistes de la Côte Brune et, à l’extrême sud, de gneiss ou granite pour la Côte Blonde. Complanté de syrah (minimum 80%) et de viognier avec un rendement limité à 40 hl / ha, le côte rôtie se présente dès sa prime jeunesse dans une somptueuse robe d’un grenat profond frangé de beaux reflets violacés.
L’agitation révèle un nez subtil et complexe qui dégage des arômes friands de fruits rouges et noirs avec des dominantes de cassis, de groseille, de framboise jointes à des pointes d’épices et de violette. Il évolue ensuite vers des parfums de vanille et de noyau. Doté d’une bouche ronde, soyeuse et tendre à l’attaque, ce vin très harmonieux est d’une grande et rare élégance. Il se caractérise par une considérable amplitude aromatique avec des tanins d’une structure très fine et remarquablement fondus.
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