Le Château les Crostes 2005 est un vin rouge racé, soyeux avec beaucoup de corps et de rondeur.
Cru de la Presqu'île de Saint Tropez....
Ce vin rouge est moderne, gourmand, riche et fruité.
Médaille d'Or au Councours Général Agricole de Paris 2008.
Son élevage en barrique donne à ce vin du corps, des arômes d'épices et des notes grillées.
L'appellation Côtes de Provence s'étend sur plus de 20 000 ha sur 3 départements : le Var, les Bouches du Rhône et une enclave dans les Alpes Maritimes, qui regroupe 84 communes.
il existe plusieurs types de Côtes de Provence ayant chacun sa personnalité géologique et climatique.
Cinq grandes zones naturelles constituent l'appellation [la Bordure Maritime, la Vallée Intérieure, les collines du Haut Pays, le Bassin du Beausset et la montagne Sainte-Victoire] dans celles-ci sont délimitées actuellement deux dénominations de terroir (terroirs et vins de typicités particulières : Sainte-Victoire et Fréjus).