Elixir
8,35€ TTC
la bouteille livrée !
Appellation Fronton contrôlée
L'avis de notre oenologue :Ce Fronton a une très belle robe rubis, il a un bouquet de mûres, de poivre et de vanille.
La bouche est onctueuse, les tanins présents mais souples, ce vin gourmand très bien structuré et équilibré offre une belle complexité d'arômes: bois, vanille, fruits rouges et épices.
Elixir vous charmera tout au long de vos repas les plus fins et gourmets.
!!!Vin disponible en dose de dégustation!!!
Le producteur en quelques mots :
Le château Coutinel appartient à la Famille Arbeau depuis 1920.
Le vignoble du Château se situe sur la zone A.O.C du Fronton.
Les 44 hectares du Château Coutinel se situent sur un terrain légèrement pentu. Certaines parcelles ont un sol sablo-limoneux ou constitué de graves. Mais le sol est en majorité composé de "boulbène" typique du frontonnais.
L'encépagement est varié avec La Négrette à 50 % ainsi que le Cabernet-Sauvignon, le Cabernet Franc, le Gamay, la Syrah, le Fer Servadou, le Côt, la Mérille et le Merlot.
Découvrez la sélection des vins réalisée auprès de ce producteur:
Couleur Vin rouge Sud-Ouest Elixir
Rouge sombre.Arômes Vin rouge Sud-Ouest Elixir
Un vin aux arômes importants de vanille, mais aussi d'essence de bois, de clou de girofle et de mûre.Equilibre gustatif
Une attaque très fraîche avec des arômes très vanillés. Les tanins sont mûrs et fondus.Fin de bouche
Une fin de bouche fraîche et vanillée.Température de service du Elixir
16.0 °CPotentiel de garde de ce vin
A carafer jeune où garder jusqu'à 8 ans.Accords mets - vins
- Canard
- Cassoulet
- Côte de boeuf
- Fromages
- Gibiers
- Tajine aux pruneaux
- Viandes grillées
- Viandes rouges
