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chateau daydie

Château d'Aydie

Note de l'oenologue :
Appellation :
Madiran

Millésime    :
2008

Producteur :
Château d'Aydie

A partir de
17,75€ TTC
la bouteille livrée !
Vente Château d'Aydie

AOC Madiran

L'avis de notre oenologue :

Ce Château d'Aydie est un Madiran exceptionnel!

Il est issu d'un cépage 100% Tannat, il pourra vieillir 10 ans en cave et se mariera fort bien avec des viandes rouges, du gibier ou des fromages de brebis.




Le producteur en quelques mots :

Le Château d'Aydie est un domaine familial depuis 1930 situé dans l'AOC de Madiran. Le vignoble couvre, aujourd'hui, 65 hectares et propose une dizaine de cuvées sur 4 grands types de sols sur une base de cépage Tannat. 

Le Tannat est reconnu pour ses propriétés anti-oxydantes luttant contre les maladies cardio-vasculaires.

Grâce à la mise en place d’un cahier des charges strict de la vigne au chai, Le Château d'Aydie propose des vins dont les pratiques culturales, la vinification et l’élevage sont garantis.

Le Château d'Aydie produit des AOC Madiran, Pacherenc du Vic Bilh ainsi que des vins de pays.

Couleur Vin rouge Sud-Ouest Château dAydie

Rouge rubis profond

Arômes Vin rouge Sud-Ouest Château dAydie

Arômes de fruits noirs et de café.

Equilibre gustatif

La bouche est ample avec beaucoup de matière. Les tannins sont soyeux avec un boisé très bien fondu.

Fin de bouche

Longue sur les fruits mûrs.

Température de service du Château d'Aydie

18.0 °C

Potentiel de garde de ce vin

10 ans en cave.

Accords mets - vins

  • Boeuf bourguignon
  • Civet
  • Côte de boeuf
  • Fromages de brebis
  • Gibiers
  • Lapin chasseur
  • Viandes rouges

Tarifs et conditionnements :

ConditionnementDénominationPrix Unitaire Livré TTC 
30 x 75 cl Château d'Aydie 17,75 € acheter ce vin en ligne
24 x 75 cl Château d'Aydie 17,90 € acheter ce vin en ligne
18 x 75 cl Château d'Aydie 18,05 € acheter ce vin en ligne
12 x 75 cl Château d'Aydie 18,40 € acheter ce vin en ligne
6 x 75 cl Château d'Aydie 20,05 € acheter ce vin en ligne


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Une sélection rigoureuse de leurs vins est réalisée par une oenologue indépendante pour vous procurer des produits de qualité et des conseils avisés.

Le fil conducteur de notre sélection est de découvrir des adresses réservant d'excellentes surprises.

Chaque vin vous renseigne sur le terroir de production, le producteur, la cuvée, vous recommande les meilleurs accords mets et vins et vous indique la bonne température de service du vin.

Les bouteilles de vins sont stockées dans les chais des producteurs dans les meilleures conditions et vous sont expédiées chez vous sans frais par un transporteur qui maitrise l'acheminement du vin.

Toutes les régions productrices de vin sont représentées en passant par les grands vins de Bordeaux mis en bouteille au Château, les appellations d'origine contrôlée des vins de Bourgogne, les vins du Languedoc Roussillon, les vins des Côtes du Rhône, ceux d'Alsace, les vins du Val de Loire ainsi que les vins du Sud-Ouest...

Vous trouverez différents millésimes de vin ainsi que des cépages que nous vous conseillons.

Les prix des vins à l'achat s'entendent toujours livrés et le prix du vin à la bouteille est dégressif en fonction des quantités commandées.

La dégustation de vin est possible grâce aux tubes de 6cl de vin que vous recevrez chez vous avant de commander vos vins. Vous testez le vin avant de l'acheter!

Vous êtes aussi guidés en fonction de vos goûts selon que vous soyez plus attirés par les vins fruités, les vins souples, les vins puissants, les vins tanniques, les vins structurés ou les vins secs ou sucrés.

Enfin, vous découvrez des accessoires autour du vin et des coffrets de dégustation de vin et de champagne.

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Vins Rosés

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