grand vin de Châteauneuf du Pape
L'avis de notre oenologue : Ce Châteauneuf du Pape est une grande réussite ! Elégant et ample à souhait.
Ce vin rouge est complexe, avec une grande finesse sur les fruits rouges, le cuir et les épices. Il est rond en bouche avec des tanins onctueux.
Idéal avec les gibiers, les viandes rouges en sauce et les fromages.
Le producteur en quelques mots : Antoine Ogier est une référence en vallée du Rhône.
A la fois négociant et éleveur, les vins Ogier ont acquis leurs titres de noblesse grâce aux terroirs de production exceptionnels et à la qualité de leur vinification.
Couleur Vin rouge Rhône Les Allégories dAntoine Ogier
Rubis profond.
Arômes Vin rouge Rhône Les Allégories dAntoine Ogier
Fruits rouges compotés, cuir, épices et notes mentholées.
Equilibre gustatif
La bouche est ample avec des tanins onctueux.
Fin de bouche
Très bonne longueur.
Température de service du Les Allégories d'Antoine Ogier
18.0 °C
Potentiel de garde de ce vin
Jusqu'à 10 ans en cave.
Accords mets - vins
- Coq au vin
- Côte de boeuf
- Fromages
- Gibiers
- Lapin chasseur
- Viandes en sauce
- Viandes rôties
- Viandes rouges