
Vin puissant et complexe qui allie le caractère sauvage du Mourvèdre avec le fruité confit de la Syrah.
La finale est longue avec une forte structure tannique compensée par une impression de rondeur et de sucrosité.
Le domaine du Mas Carlot est une référence de la viticulture Nîmoise.
Le vignoble âgé de 15 à 45 ans implanté sur les cailloutis blancs, colorés par l’argile rouge de la Costière, s’étend sur 72 hectares au SUD-EST de Nîmes et au Nord de la Camargue.
Les vins sélectionnés chez ce producteur sont ;
Puissant ouvert.
Fruits noirs confiturés: mûre, cacao et vanille torréfiée.
Bouche moelleuse.
Une bouche riche en fruits noirs, torréfiée, brûlée, épicée et tapenadée.
Des tanins présents mais soyeux, mûrs et fondus.