
La pureté et l'élégance....
Onze vignerons ont oeuvré ensemble pour livrer le meilleur de leur savoir faire. De la richesse de cette collaboration est née une oeuvre rare. Une oeuvre belle!
Ce vin se marie parfaitement avec un canard aux olives, un lapin en tapenade ou une tourte aux rougets et aux herbes des garrigues. A essayer sur un tartare de boeuf et ses frites maison.
Les Vignobles de Foncalieu, situés à Arzens tout proche de Carcassonne, sont un regroupement de vignerons passionnés.
Grâce à un "savoir-faire" mené par Michel Bataille, ils défendent une charte de qualité dans l'élaboration de leurs vins de la Gascogne à la Provence.
Domaine de la Musaraigne, Boutenac cuvée la Vigie, Château Puichéric , Château Serres Sainte Lucie, Domaine de Combebelle, Enseduna Cépage Marselan rouge, Enseduna Cépage Malbec rouge, Le Versant Cabernet Sauvignon rouge, Le Versant Cépage Merlot rouge, Le Versant Cépage Syrah rouge, Pic Saint Loup thieri Loup rouge, Puychéric Cabernet sauvignon rouge, Le Versant Chardonnay, Le Versant Cépage Marselan rosé, Puychéric Syrah rosé, Enseduna Cépage Marsanne blanc, Enseduna Cépage Muscat sec, Le Versant Sauvignon blanc, Picpoul de Pinet Domaine Delsol, Puychéric Cépage Chardonnay blanc, Puychéric Cépage Sauvignon blanc, domaine Cambos Gros Manseng blanc, Les Sables Dorés, Crémant de Limoux Cuvée Absolue , Parfum de Foncalieu Grenache, Parfum de foncalieu Viognier,