Château Montfin Cuvée Margot
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Appellation Corbières Contrôlée
L'avis de notre oenologue :Médaille d'argent à Paris en 2007.
Un vin puissant et élégant. Son élevage en fût de chêne est bien marqué sur des notes torréfiées.
Ce Corbières est à son apogée, c'est un véritable nectar qui satisfera les amateurs. L'équilibre est parfait et la bouche est bien structurée.
Afin d'apprécier ce vin dans les meilleures conditions, nous vous conseillons de l'aérer et de le servir à une température de 18° C.
Si vous ouvrez votre bouteille au dernier moment, nous vous recommandons d'utiliser un Vinturi qui aérera votre vin avec rapidité et efficacité.
!!!Vin disponible en dose de dégustation!!!
Le producteur en quelques mots :
Le terroir de Château Montfin est composé de sols argilo-calcaires répartis entre terres blanches et terres rouges colorées par des oxydes ferreux. Cette diversité des sols offre une grande richesse dans l'élaboration des vins.
Vingt hectares de vignes sont aujourd'hui exploités sur la propriété qui s'étend sur une cinquantaine d'hectares à Peyriac, entre Narbonne et Sigean.
Bordées à l’Ouest et au Nord par le fleuve Aude, au Sud par les Fenouillèdes, premiers contreforts des Pyrénées et, à l’Est par la Méditerranée, les Corbières dessinent un vaste quadrilatère où apparaissent les traces d’une histoire géologique mouvementée.
Les cépages Syrah, Mourvèdre, Carignan, Cinsault et Grenache s'expriment dans les vins rouges et rosés.
Les vins blancs sont élaborés à partir des cépages de Roussanne et de Grenache blanc.
Découvrez les vins sélectionnés auprès de ce viticulteur;
Couleur Vin rouge Languedoc Roussillon Château Montfin Cuvée Margot
Rubis foncé avec une belle brillance.
Arômes Vin rouge Languedoc Roussillon Château Montfin Cuvée Margot
Un nez puissant, complexe et original, mêlant des senteurs de fève de cacao, de fruits à l'eau de vie et des notes très fraîches de petits fruits rouges.
Equilibre gustatif
La bouche confirme cette impression de fraîcheur, on y retrouve ces arômes de fruits rouges bien soutenus par des tanins assez craquants.
Fin de bouche
La fin de bouche est minérale avec une touche réglissée.Température de service du Château Montfin Cuvée Margot
18.0 °CPotentiel de garde de ce vin
A boire dès maintenant.Accords mets - vins
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