
Guide Gilbert Gaillard : 85/100
Wine Spectator : 89
Un vin fruité, puissant avec des tannins ronds et fondus.
Cépages: Grenache vieilles vignes 80 %, Syrah 20 %.
Le domaine du Séminaire est une propriété familiale depuis 4 générations. Hervé Pouizin est aujourd'hui à la tête du domaine accompagné de Mathilde Mure. Le domaine se situe au coeur de l'enclave des papes, sur les hauteur de la commune de Valréas.
L'exploitation est en conversion biologique.
Le Domaine du Séminaire produit de très jolis vins qui depuis plusieurs années déjà, nos sont récompensées par de nombreux concours et guides.
Belle matière, les tanins sont fondus et on retrouve les arômes du nez.