Savigny les Beaune Vieilles Vignes 2007
11,30€ TTC
la bouteille livrée !
Appellation Savigny les Beaune contrôlée Vieilles Vignes
L'avis de notre oenologue :Vin au bouquet élégant, puissant, marqué par une dominante griotte-cassis-framboise évoluant vers la fraise et le sous-bois après quelques années. Souple, discrètement tannique, il présente une structure équilibrée et tendre, qui lui donne une image féminine.
Les Savigny rouges se développent entre 3 et 10 ans.
Le producteur en quelques mots :
Le Domaine du Prieuré est situé au coeur de la Côte de Beaune sur les versants de la Vallée du Rhône à Savigny-les-Beaune.
Le vignoble de Savigny les Beaune jouit, de fort longue date, d'une réputation justifiée. Le pinot noir donne naissance, sur ces terrains argilo-calcaires, à des Savigny les Beaune rouges d'une finesse distinguée. De plus, quelques poches marneuses conviennent admirablement aux cépages blancs.
Notre sélection de vins au Domaine Prieuré:
Couleur Vin rouge Bourgogne Savigny les Beaune Vieilles Vignes 2007
Sa robe est pâle de couleur encore jeune avec des reflets grenat.
Arômes Vin rouge Bourgogne Savigny les Beaune Vieilles Vignes 2007
Nez de baies sauvages et de fumé qui évolue vers des notes de griotte et de poivre.Equilibre gustatif
La bouche est vive avec une belle rondeur. Les fruits sont rouges, accompagnés d'épices.Fin de bouche
Sur le fruit et la fraîcheur.Température de service du Savigny les Beaune Vieilles Vignes 2007
17.0 °CPotentiel de garde de ce vin
3 à 5 ans.Accords mets - vins
- Barbecue
- Canard
- Charcuterie
- Terrines
- Viandes rouges
