Pommard - Clavelier
25,90€ TTC
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Pommard
L'avis de notre oenologue :Les vins de Pommard, grâce à leur présence, se marient harmonieusement aux gibiers (civet de lièvre, etc.) et aux plats riches (filet de bœuf aux morilles, coq au vin).
Nous vous conseillons de déboucher votre Pommard une ou deux heures avant le service.
Le producteur en quelques mots :
Maison familiale depuis 1935, Clavelier et Fils nous propose année après année des vins particulièrement bien typés, très classiques et d’une grande régularité.
Le domaine Clavelier & Fils a une très belle approche des rouges de la Côte de Beaune.
Notre sélection au Domaine Clavalier est très large comptant de nombreux fleurons des vins de Bourgogne:
Les vins rouges: Aloxe Corton, Fixin, Ladoix Côte de Beaune, Mercurey, Morey Saint Denis, Pommard, Maranges 1er Cru, Santenay Passetemps 1er cru, Volnay Santenots 1er Cru Hospices de Beaune, Clos Vougeot Grand Cru, Echézeaux Grand Cru, Corton Grand Cru, Marsannay Rouge.
Les vins blancs: Marsannay blanc, Meursault, Santenay blanc 1er Cru Passetemps, Corton Charlemagne, Bâtard Montrachet, Saint-Véran
Le Bourgogne rosé: Marsannay Rosé
Couleur Vin rouge Bourgogne Pommard - Clavelier
Belle robe rubis foncé.Arômes Vin rouge Bourgogne Pommard - Clavelier
Arômes riches et frais de fruits noirs (mûre, cassis, framboise bien mûre) et de boisé fin.Equilibre gustatif
La bouche est ronde et ample avec une touche vanillée et toastée. Les tanins sont bien présents mais sans aspérité.Fin de bouche
Belle longueur en fin de bouche.Température de service du Pommard - Clavelier
17.0 °CPotentiel de garde de ce vin
Grand vin pouvant se garder 7 à 10 ans.Accords mets - vins
- Boeuf bourguignon
- Civet
- Coq au vin
- Gibiers
