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Savoir déguster un vin
Pommard 1er Cru EN L'ARGILLERES
Note de l'oenologue :
Appellation :
PommardMillésime :
2007Producteur :
Domaine du Prieuré A partir de
29,10€ TTC
la bouteille livrée !
Vente Pommard 1er Cru EN L'ARGILLERES
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Pommard
L'avis de notre oenologue :Tout ce que l'on attend d'un Pommard 1er cru qui offre en plus finesse et onctuosité dès les premières années de garde.
Le producteur en quelques mots :
Le Domaine du Prieuré est situé au coeur de la Côte de Beaune sur les versants de la Vallée du Rhône à Savigny-les-Beaune.
Le vignoble de Savigny les Beaune jouit, de fort longue date, d'une réputation justifiée. Le pinot noir donne naissance, sur ces terrains argilo-calcaires, à des Savigny les Beaune rouges d'une finesse distinguée. De plus, quelques poches marneuses conviennent admirablement aux cépages blancs.
Notre sélection de vins au Domaine Prieuré:
Arômes Vin rouge Bourgogne Pommard 1er Cru EN LARGILLERES
Bouquet intense et violent de cassis, de musc et de chair de gibier (lièvre).Equilibre gustatif
La saveur de ce Pommard 1er Cru est longuement dominée par la richesse des tanins mise en relief par une acidité bien marquée et une onctuosité
Sa finesse et son onctuosité sont présentes dès les premières années de garde.
Accords mets - vins
- Agneau
- Civet
- Côte de boeuf
- Gibiers
- Viandes rouges