Marsannay - Clavelier
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Marsannay - Côte de Nuits
L'avis de notre oenologue :Un beau Marsannay de bonne tenue et tannique.
Le bouquet est développé et rappelle le cassis et les fruits rouges (framboise et griotte). En bouche, ce vin a la corpulence de son millésime et la tenue tannique due à son jeune âge.
Il se déguste déjà maintenant et pourrait être encavé pendant 4/5 ans de plus pour en apprécier mieux encore sa complexité et permettre à son bouquet de prendre des nuances de sous bois.
Le producteur en quelques mots :
Maison familiale depuis 1935, Clavelier et Fils nous propose année après année des vins particulièrement bien typés, très classiques et d’une grande régularité.
Le domaine Clavelier & Fils a une très belle approche des rouges de la Côte de Beaune.
Notre sélection au Domaine Clavalier est très large comptant de nombreux fleurons des vins de Bourgogne:
Les vins rouges: Aloxe Corton, Fixin, Ladoix Côte de Beaune, Mercurey, Morey Saint Denis, Pommard, Maranges 1er Cru, Santenay Passetemps 1er cru, Volnay Santenots 1er Cru Hospices de Beaune, Clos Vougeot Grand Cru, Echézeaux Grand Cru, Corton Grand Cru, Marsannay Rouge.
Les vins blancs: Marsannay blanc, Meursault, Santenay blanc 1er Cru Passetemps, Corton Charlemagne, Bâtard Montrachet, Saint-Véran
Le Bourgogne rosé: Marsannay Rosé
Couleur Vin rouge Bourgogne Marsannay - Clavelier
La robe est intense, brillante, pourpre.Arômes Vin rouge Bourgogne Marsannay - Clavelier
Le bouquet est développé et rappelle le cassis et les fruits rouges (framboise et griotte).Equilibre gustatif
En bouche, ce vin a la corpulence de son millésime et la tenue tannique due à son jeune âge.Température de service du Marsannay - Clavelier
16.0 °CPotentiel de garde de ce vin
Il se déguste déjà maintenant et pourrait être encavé pendant 4/5 ans de plus pour en apprécier mieux encore sa complexité et permettre à son bouquet de prendre des nuances de sous bois.Accords mets - vins
- Cèpes
- Côte de boeuf
- Lapin chasseur
- Morilles
- Viandes rouges
