Vin direct producteur
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Le producteur en quelques mots :
Château De Clotte 2006
Note de l'oenologue :
Appellation :
Côtes de CastillonMillésime :
2006Producteur :
Château De Clotte A partir de
9,20€ TTC
la bouteille livrée !
Vente Château De Clotte 2006
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AOC Côtes de Castillon
L'avis de notre oenologue :Ce Chateau De Clotte vous offrira une belle structure dans un beau millésime.
Il offre des arômes subtils et une bouche légèrement épicée et bien équilibrée.
Le producteur en quelques mots :
Situé non loin du village de Salles de Castillon, le Château de Clotte s'établit sur 20 hectares. Le château porte le nom de Monsieur Roy de Clotte qui fit construire une chartreuse au sein de la paroisse de Salles.
Les vignes ont toujours été présentes sur le domaine.
Bruno Laporte, l'actuel propriétaire, a racheté ce château en 2002 et s'est donné comme principe d'élever ce vin à un très haut niveau.
Le vin est issu de vignes de 40 ans d'âge est vinifié en fermentation durant 4 semaines, puis élevé pendant 15 à 18 mois en barriques.
Couleur Vin rouge Bordeaux Château De Clotte 2006
Grenat intense.Arômes Vin rouge Bordeaux Château De Clotte 2006
Notes de fruits rouges et noirs et de violette, arômes de torréfaction et d'épices.Equilibre gustatif
Un bouche soyeuse avec un bon équilibre entre gras et acidité.Fin de bouche
Fraîche et épicée.Température de service du Château De Clotte 2006
18.0 °CPotentiel de garde de ce vin
A boire dès maintenant.Accords mets - vins
- Barbecue
- Charcuterie
- Côte de boeuf
- Fromages à pâte molle
- Viandes blanches
- Viandes grillées
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