Saint Amour de 1752 Sélection
10,65€ TTC
la bouteille livrée !
Saint Amour
L'avis de notre oenologue :COUP DE COEUR!
Ce Saint-Amour est vif, fin et équilibré au corps tendre et harmonieux.
Laissez-vous séduire!
Ce vin se boit frais (entre 11 et 13°C) et nous vous conseillons de le carafer ½ heure avant de le déguster.
Il vin s'accorde parfaitement à la cuisine traditionnelle et moderne, grillades et fromage.
!!!Vin disponible en dose de dégustation!!!
Le producteur en quelques mots :
LA SARL 1752 constituée par Serge et Baptiste Condemine-Pillet a pour objectif de vous faire découvrir ou redécouvrir les appellations beaujolaises: Morgon, Fleurie, Juliénas, Saint Amour, Moulin à vent, Brouilly en passant par le Beaujolais blanc, Beaujolais et Beaujolais village. Serge et Baptiste ont dégusté, sélectionné et assemblé chaque appellation afin de créer des gammes originelles.
1752 Sélection: Une nouvelle image, dynamique proposant das vins travaillés par des jeunes vignerons issus de vieilles familles locales choisis afin de montrer la véritable image du beaujolais, les crus de 1752 Sélection sont des vins de propriété, sélectionnés, assemblés et mis en bouteille au domaine.
Domaines des Souchons: héritage Familial depuis 1752, le domaine des Souchons cultive 12ha de vignes sur l'appellation Morgon. De Père en fils, le savoir-faire est transmis dans un esprit novateur ouvert aux techniques nouvelles.
Couleur Vin rouge Beaujolais Saint Amour de 1752 Sélection
Robe rubis.Arômes Vin rouge Beaujolais Saint Amour de 1752 Sélection
Arômes de Kirch, d'épices et de réséda.
Equilibre gustatif
Ce vin est vif en bouche, fin, équilibré et harmonieux.Fin de bouche
La fin de bouche est longue et gourmande.Température de service du Saint Amour de 1752 Sélection
11.0 °CPotentiel de garde de ce vin
Le Saint-Amour peut être dégusté dès à présent mais il peut égalment rester en caves quelques années pour obtenir des arômes de viellissement.
Accords mets - vins
- Barbecue
- Fromages
- Jambon Serrano
- Salades
- Tartes salées/ quiches
- Thon
- Viandes blanches
- Viandes grillées
- Viandes rôties
