Moulin-à- Vent de 1752 Sélection
10,25€ TTC
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Moulin -à -Vent
L'avis de notre oenologue :Le Moulin à Vent est un vin tannique et puissant aux arômes d'iris, de roses fanées, d'épices et de fruits mûrs: Le Seigneur des crus du Beaujolais.
Nous vous conseillons de carafer ce vin 1/2 avant de le consommer.
Il se mariera parfaitement avec la cuisine traditionnelle.
Le producteur en quelques mots :
LA SARL 1752 constituée par Serge et Baptiste Condemine-Pillet a pour objectif de vous faire découvrir ou redécouvrir les appellations beaujolaises: Morgon, Fleurie, Juliénas, Saint Amour, Moulin à vent, Brouilly en passant par le Beaujolais blanc, Beaujolais et Beaujolais village. Serge et Baptiste ont dégusté, sélectionné et assemblé chaque appellation afin de créer des gammes originelles.
1752 Sélection: Une nouvelle image, dynamique proposant das vins travaillés par des jeunes vignerons issus de vieilles familles locales choisis afin de montrer la véritable image du beaujolais, les crus de 1752 Sélection sont des vins de propriété, sélectionnés, assemblés et mis en bouteille au domaine.
Domaines des Souchons: héritage Familial depuis 1752, le domaine des Souchons cultive 12ha de vignes sur l'appellation Morgon. De Père en fils, le savoir-faire est transmis dans un esprit novateur ouvert aux techniques nouvelles.
Couleur Vin rouge Beaujolais Moulin-à- Vent de 1752 Sélection
Robe rubis foncé.Arômes Vin rouge Beaujolais Moulin-à- Vent de 1752 Sélection
Ce vin donne des arômes d'iris, de roses fanées, d'épices et de fruits mûrs.
Température de service du Moulin-à- Vent de 1752 Sélection
11.0 °CPotentiel de garde de ce vin
Jusqu'à 15 ans.
Accords mets - vins
- Fromages
- Gibiers
- Viandes en sauce
- Viandes rouges
