
Médaille d'argent à Mâcon, Guide Hachette, Guide Dussert Gerber, Guide Gilbert et Gaillard.
Un beau Morgon sur les fruits rouges avec des tanins fins et une bonne longueur.
A marier à des grillades, des viandes rouges et blanches, des gibiers à plumes et des poissons en sauce.Gérard Brisson s'occupe depuis 30 ans de la vinification et de la mise en bouteille des vins dans les caves voûtées du 18ème siècle du domaine.
Avec un matériel dernier cri mais respectueux des traditions ancestrales, il vinifie la production du Domaine par des cuvaisons longues et l'élevage en fûts de chêne, obtenant ainsi des vins de garde à la capacité de vieillissement très longue. Le vignoble se situe sur le terroir de Morgon connu pour l'originalité et la diversité de ses climats.
Les vins rouges sont issus de cépage Gamay noir à jus blanc et les vins blancs sont issus du Chardonnay.