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Terroirs:
Informations:
- Accessoires de dégustation de vin
Domaine de la Bastide Blanche « Cuvée Two B »
14,60€ TTC
la bouteille livrée !
AOC Côtes de Provence
L'avis de notre oenologue :Aux arômes de fruits jaunes, ce vin rosé est fin est délicat.
Ce rosé se sert en apéritif ou en accompagnement d’une langouste grillée.
Le producteur en quelques mots :
Niché au pied du Cap Tayat, le Domaine de la Bastide Blanche s’étend sur plus de 15 Ha, sur un terroir complexe sablo-schisteux tourné entièrement vers la mer.
Les entrées maritimes confèrent ainsi un microclimat particulier propre aux vignobles de la presqu’île de Saint-Tropez.
L’encépagement du domaine, composé de Syrah, Grenache, Carignan, Tibouren et Ugni Blanc offre une palette de couleurs et d’arômes riches pourdes vins fins et élégants, aromatiques etstructurés..
La conduite du vignoble répond aux exigences de l’agriculture raisonnée, en harmonie avec l’environnement exceptionnel du site.
La vendange entièrement ramassée à la main dans des cagettes est triée, éraflée et encuvée par gravité, afin de préserver les raisins.
Couleur Vin rosé Provence Domaine de la Bastide Blanche « Cuvée Two B »
Robe pâle.Arômes Vin rosé Provence Domaine de la Bastide Blanche « Cuvée Two B »
Le nez est fin et délicat, fruité et floral aux arômes doux de rose,Equilibre gustatif
L'attaque en bouche est franche grasse et nette avec des arômes de pêche et de litchi.
Température de service du Domaine de la Bastide Blanche « Cuvée Two B »
8.0 °CAccords mets - vins
- Apéritif
- Gambas
- Poissons grillés
- Salades