
Un parfum de Bandol dans un saint Chinian....
Floral, fruité, puissance et délicatesse...
100% MOURVEDRE.
Deux jeunes vignerons ont restructuré la propriété familiale de 19 Hectares, issue des 3 générations passées. Le Domaine se situe à Causses et Veyran, petit village de l’Hérault, dans la région du Saint-Chinian, arrière-pays biterrois, sur le dernier contrefort des Cévennes.
L'encépagement du Domaine de la Maurine Rouge est composé de cépages de Syrah, de Grenache, de Carignan et de plus en plus de Mourvèdre et de Viogner.
Sous un climat chaud et sec, au cœur de des terres argilo-calcaires et schisteuses, sur des sols à faible rendements, qui produisent des vins de qualité, les raisins sont rigoureusement sélectionnés pour donner le jour à une gamme variée entre AOC St-Chinian et Vin de Pays d’Oc.