Médaille d'or à Blaye.
Cet "Entre deux mer" complexe est d'une grande élégance. Il accompagnera parfaitement vos poissons et vos fruits de mer.
Entre Dordogne et Garonne, cette AOC surprend et charme par la vivacité, la souplesse et la richesse aromatique de ses vins blancs secs.
Les vins de l’Entre-deux-Mers sont exclusivement blancs. Leur palette aromatique joue avec des notes d’agrumes, de fleurs jaunes, de fruits exotiques. En bouche, ils sont souples, vifs et d’une fraîcheur désaltérante.
Le Sauvignon est le cépage roi de l’Entre-deux-Mers.
L'Entre-deux-Mers est un vin fruité, élégant, savoureux, à la belle robe d'or pâle.
Il se boit souvent jeune. Servi à environ 10°, il accompagne à merveille les plaisirs de la table.
A l'apéritif, il rafraîchit le palais et ouvre agréablement l'appétit.
Il accompagne avec délicatesse la charcuterie, les viandes blanches et les fromages de chèvre.
Il est parfait avec les poissons et les fruits de mer : la fraîcheur du vin réhausse le gout iodé et atténue la saveur salée des produits de la mer.