
Un vin sec et nerveux avec une bonne intensité aromatique autour de notes d’agrumes comme le citron ou le pamplemousse. L’attaque en bouche est franche, laissant apparaître des arômes de fleur blanche mêlés à une belle minéralité.
L’intensité aromatique se fait tout en finesse avec une belle fraîcheur en fin de bouche
Le Riesling accompagne tous les mets raffinés mais est incomparable avec les poissons et les fruit de mers.
Ce domaine alsacien s'étend sur les côteaux sous-vosgiens de la cité viticole de Dambach-la-ville.
Tous les vins portent le nom de leur cépage. Toujours présentés dans leur bouteille typique et élancée, les vins de ce domaine se dégustent frais, non pas glacés, entre 8° et 10°C
Notre sélection de vins du domaine Mersiol est large et incontournable pour tous les amateurs de vins d'Alsace: