Appellation Alsace Contrôlée
L'avis de notre oenologue : Opulent et corsé, ce vin présente des arômes de sous-bois avec un léger fumé typique du cépage.
L'attaque est nette et souple avec une très belle longueur en bouche, révélant une large palette aromatique (fruits jaunes, fruits confits).
Le producteur en quelques mots : Ce domaine alsacien s'étend sur les côteaux sous-vosgiens de la cité viticole de Dambach-la-ville.
Tous les vins portent le nom de leur cépage. Toujours présentés dans leur bouteille typique et élancée, les vins de ce domaine se dégustent frais, non pas glacés, entre 8° et 10°C
Notre sélection de vins du domaine Mersiol est large et incontournable pour tous les amateurs de vins d'Alsace:
Couleur Vin blanc sec Alsace Pinot Gris Domaine Mersiol
Robe jaune soutenu.
Arômes Vin blanc sec Alsace Pinot Gris Domaine Mersiol
Arômes de sous-bois avec un léger fumé.
Equilibre gustatif
L'attaque est nette et souple révélant une large palette aromatique (fruits jaunes, fruits confits).
Fin de bouche
Très belle longueur en bouche, sur le fruit.
Température de service du Pinot Gris Domaine Mersiol
10.0 °C
Potentiel de garde de ce vin
Il se bonifiera encore durant les années. ce vin peut se garder encore 8 ans en cave.
Accords mets - vins
- Salades
- Saumon fumé
- Viandes blanches
- Volailles