Un joli vin sec, très frais et agréable!
A marier à des quiches et salades ou des poissons!
Ce Sylvaner est un vin croquant et désaltérant!
Parfait en accompagnement de salades estivales!
Ce Pinot auxerrois se révèle frais et rond avec une belle acidité.
Il est à marier avec des poissons ou des volailles.
Ce vin est élégant, d'une belle intensité aromatique
Issu de vieilles vignes, ce vin présente une belle finesse sur note de fruits jaunes.
Un Muscat alsacien est frais et désaltérant!
Le parfait compagnon des apéritifs!
Ce Riesling alsacien typique est racé et élégant!
Il sera le compagnon idéal des plats alsaciens et des fruits de mer.
Ce Pinot Gris est un vin gourmand et frais!
Il accompagnera aisément tout un repas!
Médaille d'Or à Mâcon 2009.
Un Riesling alsacien subtil et agréable!
A marier avec les choucroutes et les fruits de mer.
Ce vin offre une belle expression fruitée & florale autour du lytchee et de la rose.
Un Gewurztraminer équilibré et frais!
Ce vin est idéal en accompagnement de foie gras ou de cuisine asiatique.
Un très joli Gewurztraminer, élégant et aromatique!
A conseiller en apéritif ou sur le foie gras!
Ce Gewurztraminer est d'une grande finesse!
Il sera parfait avec la cuisine exotique et asiatique.
Médaille d'Or au Pinot Gris du Monde 2009.
Un très joli Pinot Gris, bien travaillé et agréable!
Il se mariera parfaitement à des accords salés-sucrés.
Coup de Coeur !
Ce Gewurztraminer Grand Cru Frankstein est fruité, rond et délicat avec une expression soutenue d'épices et de fruits exotiques.
Un véritable nectar, ce Gewurztraminer Vendanges Tardives est rond, riche et puissant avec d'intenses et complexes arômes de fruits confits, de miel et d'épices.
Les vins blancs de l’Appellation d’Origine Contrôlée Alsace, dont le cépage figure habituellement sur l’étiquette, proviennent à 100% de ce cépage. Lorsqu’il n’est pas indiqué, il s’agit d’un assemblage de plusieurs cépages parfois dénommé “Edelzwicker”, quelquefois également "Gentil" ou portant un nom de marque.
Le vin blanc Gewurztraminer si aromatique est au départ issu d'un vieux cépage alsacien appelé Traminer rose. Tout comme le Riesling, c'est un vin plein de ressources qui apprécie les accords insolites. Il séduit les gastronomes par son volume, sa texture soyeuse et les accords surprenants qu'il permet de réaliser. A noter qu'il s'apprécie également à l'apéritif.
Sa couleur est jaune intense avec des reflets dorés.
Le nez est extrêmement riche en arômes puissants et complexes sur les fruits exotiques, les fleurs, les agrumes et les épices.
La bouche est corsée et charpentée avec beaucoup de gras et d'ampleur. Cependant, il conserve une pointe d'acidité agréable qui vient lui conférer un bel équilibre.
Vendangés en surmaturation, les vendanges tardives et les sélections grains nobles de Gewurztraminer donnent des vins moelleux ou liquoreux très riches en arômes et appréciés des connaisseurs.
Le Gewurztraminer accompagnera à merveille les foies gras, les volailles en sauce crémée, les fromages corsés type munster, les plats relevés ainsi que la cuisine asiatique thaï ou chinoise. Le curry, le gingembre, la cannelle ne lui font pas peur.