Maury Rouge Mas de Lavail 2007
13,50€ TTC
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Maury rouge- Vin doux naturel
L'avis de notre oenologue :Ce vin se boit jeune sur ses notes généreuses de fruits rouges. Il se laisse aussi vieillir et dévoile toutes les déclinaisons possible sur le cacao.
Il peut se servir à 14°C, sur des plats de viandes cuisinées avec des fruits rouges, mais il est idéal pour les desserts de fruits et de chocolat.
Le producteur en quelques mots :
Située entre la chaîne des Pyrénées et la mer Méditerranée, à Rivesaltes, au cœur du Roussillon, la Maison CAZES a été créée en 1895 par Michel Cazes.
Véritable pionnière dans la production et la commercialisation de vins haut de gamme du Roussillon, la Maison CAZES a su s’imposer rapidement comme le porte-drapeau historique de la viticulture du Roussillon, devenant ainsi la référence depuis plus de 50 ans sur les Grands Vins du Roussillon.
Tout en restant vigilante sur l’excellence de ses vins produits avec des rendements limités, la Maison CAZES propose ainsi un large éventail de vins issus de fabuleux terroirs catalans qui s’étendent sur près de 220 hectares, entièrement convertis en agriculture biologique et biodynamique.
Découvrez les vins référencés chez ce viticulteur;
Arômes Vin moelleux Vin Doux Naturel Maury Rouge Mas de Lavail 2007
Fruits rouges confiturés et notes de cacao.Equilibre gustatif
Parfait équilibre.Fin de bouche
Longue sur des notes cacaotées.Température de service du Maury Rouge Mas de Lavail 2007
14.0 °CPotentiel de garde de ce vin
Il se laisse aussi vieillir et dévoile toutes les déclinaisons possibles sur le cacao.Accords mets - vins
- Desserts au chocolat
- Desserts aux fruits blancs
- Desserts aux fruits rouges
- Salade de fruits
