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Terroirs:
Informations:
- Accessoires de dégustation de vin
Alsace
-
Gewurztraminer Vendanges tardives
A partir de
25,20€ TTC
la bouteille livrée !(Appellation: Alsace / Millésime: 2005)Détails Gewurztraminer Vendanges tardives Vente Gewurztraminer Vendanges tardivesUn véritable nectar, ce Gewurztraminer Vendanges Tardives est rond, riche et puissant avec d'intenses et complexes arômes de fruits confits, de miel et d'épices.
Les Vins Blancs doux d'Alsace:
Les vins blancs doux de l’Appellation d’Origine Contrôlée Alsace sont surtout représentés par les Gewurztraminer vendanges tardives, les Muscats
Le Gewurztraminer est un cépage particulièrement aromatique issu d'un vieux cépage alsacien appelé Traminer rose.
Dégustation de Gewurztraminer
Sa couleur est jaune intense avec des reflets dorés.
Le nez est extrêmement riche en arômes puissants et complexes sur les fruits exotiques, les fleurs, les agrumes et les épices.
La bouche est corsée et charpentée avec beaucoup de gras et d'ampleur. Cependant, il conserve une pointe d'acidité agréable qui vient lui conférer un bel équilibre.
Vendangés en surmaturation, les vendanges tardives et les sélections grains nobles de Gewurztraminer donnent des vins moelleux ou liquoreux très riches en arômes et appréciés des connaisseurs.
Les accords mets et Gewurztraminer:
Le
Gewurztraminer accompagnera à merveille les foies gras, les fromages
corsés type munster, les plats relevés ainsi que la cuisine asiatique
thaï ou chinoise.