Au Comptoir des vins vous propose une gamme d'accessoires autour du vin. Des caves à vin, des systèmes de décantation, des coffrets de dégustation, des tire-bouchons, des verres... autant d'accessoires pour vous faire plaisir ou pour faire plaisir!
Pour vos cadeaux d'entreprises ou d'affaires, Au Comptoir des vins est votre partenaire idéal!
De façon traditionnelle, le vin est aéré dans une carafe à mais cela prend du temps et n'est pas pratique.
Les systèmes d'aération du vin qui vous sont proposés, accèlèrent ce processus avec facilité: vous optimiserez votre vin sans attendre!
Vous découvrirez un meilleur bouquet, des arômes intensifiés et un final plus doux. C'est rapide et facile!
Cela fait également de brillantes idées cadeaux pour tous les amateurs de vin!
Au Comptoir des Vins vous propose toute une gamme de coffrets de dégustation de vins en tubes en partenariat avec WitFrance, de paniers gourmands, de coffrets bois, de champagnes.
Le Wine in Tube, Vin en Tube ( un brevet exclusif mis au point par WIT FRANCE ) vous permet d'apprécier des doses de dégustations en flacons transparents de 6 cl.
Cette technologie développée par l'INRA de Montpellier et l'école des Arts et Métiers de Paris permet de transférer le vin sous atmospshère contrôlée dépourvue d'oxygène dans des flacons qui sont ensuite sertis avec une capsule aluminium à vis. De plus, un contrôle des propriétés protectrices du vin est effectué. Enfin, une détection sensorielle a lieu garantissant l'absence de goût de bouchon ou de tout type de déviation.
Tout ceci permet de préserver la structure du vin et l'évolution des arômes jusqu'à 1 an.
Vous choisissez un coffret de 3 flacons contenant 6 cl chacun avec des thèmes différents: Vins rouges de Bordeaux ou 3 Vins Blancs ou le Coffret Dégustation Prestige avec 12 vins (4 blancs et 8 rouges) en 12 x 6cl.
Découvrez également des paniers gourmands avec accords mets et vins ou bien des sélections de vins en coffret bois et verres de dégustation ou encore des coffrets de Champagnes...
Ces coffrets vous permettent de partir à la découverte d'une région et de ses produits ou d'un savoir faire.
Des coffrets à offrir à vos proches pour des moments de convivialité partagée!
Servir un vin à bonne température:
Tel est l'enjeu si l'on souhaite que son vin soit au top de ses qualités pour le déguster.
Ceci fonctionne aussi bien pour les vins rouges, les vins blancs, les rosés et les Champagnes.
Et surtout, le plus compliqué, c'est de maintenir le vin à bonne température tout au long du repas.
C'est tout aussi difficile pour un rosé bu en été sur sa terrasse que pour un rouge bu en hiver dans sa salle à manger: pourquoi, parcequ'il va se réchauffer au niveau de la pièce, soit 21 à 24°! Beaucoup trop chaud pour un rouge !!!
Il y a la solution du seau à glace, l'Ice bag, ou tout dernièrement une nouveauté nous venant des Etats-Unis, le Corkcicle.
Bref, à vous de choisir celle qui vous convient le mieux.